비타민 B12 가 우리몸에 중요한 이유

비타민 B 12 가 우리 몸에 중요한 이유

매일 일상적으로 먹는 비타민제들 중 비타민 B에 대해 들어본 적이 있나요? 비타민 B와 C는 수용성비타민이고  비타민 B는 여러 복합적인 것들이 합쳐진 것이라는 것은 아실 겁니다. 비타민 B는 그래서 보통  여러 B군들을 비타민 B 컴플렉스라고 하는 것들로 섭취합니다. 특별히 비타민 B콤플렉스중에 B12는 아주 매력적이고 특히나 매력적인 비타민군입니다.

비타민 B 12란 ?

비타민 B12 또는 코발라민은 신체의 여러 필수 기능에 중요합니다. 적혈구 형성에 중요한 역할을 하며, 빈혈 예방과 산소 운반을 돕습니다. B12는 또한 신경계 유지에 필수적이며 신경 섬유 주변의 보호 코팅인 미엘린 생성에 기여합니다. 이 비타민은 DNA 합성과 세포 에너지 생성에 관여하여 신진대사에 영향을 줍니다. 또한 B12는 신경 전달 물질 합성에 참여하여 인지 기능과 기분 조절을 지원합니다.

비타민 B 12가 들어있는 식품군을 알아야 하는 중요한 이유?

비타민 B12는 신체에서 여러 기능을 수행하며, 이것이 부족하면 신경계와 관련된 합병증을 포함한 합병증을 유발합니다. 신체는 스스로 B12를 생산할 수 없기 때문에 식이요법이나 보충제를 통해 B12를 섭취하는 것이 전반적인 건강, 특히 혈액, 신경계 및 대사 과정의 적절한 기능에 중요합니다.

매일 얼마만큼의 비타민 B 12를 섭취해야 할까요?

비타민 B12의 일일 요구량은 개인마다 다릅니다. 18세까지는 매일 식단에 0.4 mcg~1.8 mcg의 비타민 B12가 필요합니다. 성인에게는 2.4 mcg의 비타민 B12가 필요합니다. 임산부와 수유부는 매일 최대 2.8 mcg의 비타민 B12가 필요합니다.

어떤 음식에 비타민  B 12 가 충분히 들어있을까요?

비타민 B12는 주로 동물성 제품에서 발견되므로 엄격한 채식주의자 또는 완전 채식을 따르는 개인이 자연적으로 충분한 양을 섭취하는 것이 어렵습니다. 비타민 B12가 풍부한 식품 공급원은 다음과 같습니다.
고기: 돼지고기, 양고기 및 기타 고기는 비타민 B12의 훌륭한 공급원입니다.
가금류: 닭고기와 칠면조는 좋은 공급원입니다.
생선: 생선, 특히 연어, 송어, 참치, 정어리와 같은 기름진 생선에는 B12가 풍부합니다.
조개류: 조개, 홍합, 게, 굴에는 상당량의 비타민 B12가 함유되어 있습니다.
유제품: 우유, 치즈, 요구르트는 좋은 공급원이지만 B12 함량은 고기보다 낮을 수 있습니다.
계란: 계란, 특히 노른자에는 비타민 B12가 포함되어 있습니다.

채식주의자들을 위한 섭취방법?

채식주의 또는 완전 채식을 따르는 개인의 경우 B12 요구 사항을 충족하기 위해 강화식품 또는 B12 보충제가 필요할 수 있습니다. 강화 시리얼, 식물성 우유 대체품, 영양 효모와 같은 일부 식물성 식품은 B12 보충을 제공할 수 있습니다. 제한적인 식단을 섭취하는 사람들은 B12 섭취량을 모니터링하고 필요한 경우 적절한 보충을 위해 의료 전문가와 상담하는 것도 좋을 것 같습니다.

비타민 B12가 부족하면 생기는 현상과  결핍대상은?

비타민 B12 결핍은 여러 신체 기능에서 중요한 역할을 하기 때문에 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 일반적인 증상으로는 피로, 허약, 빈혈 등이 있습니다. B12는 적혈구 생성에 필수적이기 때문입니다. 빈혈은 피부가 창백하거나 황달이 생기고, 숨 가쁨, 인지 장애가 발생할 수 있습니다. 손과 발의 따끔거림이나 무감각, 걷기 어려움, 기억 상실 등의 신경학적 증상도 나타날 수 있습니다. B12는 신경 섬유 주위의 보호 덮개인 미엘린의 합성에 중요하기 때문에 B12의 결핍은 신경 손상 및 신경학적 합병증을 유발할 수 있습니다. 장기간의 B12 결핍은 정상보다 큰 적혈구의 생성을 유발하는 거대적아구성 빈혈과 같은 더 심각한 상태에 기여할 수 있습니다. 장기간의 결핍은 회복 불가능한 신경 손상을 초래할 수도 있습니다.

결핍대상들은 노인, 영양 흡수에 영향을 미치는 위장 장애가 있는 개인, 적절한 보충 없이 엄격한 채식주의 또는 완전 채식을 따르는 사람들이 B12 결핍 위험이 더 높습니다.

B12 만 특화되어 판매되는 비타민제 (미국 아마존 전자상거래 순위 참고)

아마존 전자상거래 사진 캡쳐

위에 사진에 나오는 비타민 B12는 미국 아마존 상거래에서 2023년 12월 말 기준으로 BSET SELLING ITEM순위입니다.

1위와 2위

Nature Made의 하루권장량을 충족하고도 남는 Vitamin B12 1000 mcg이 들어있고 160 일 섭취할 수 있는 160알이 들어있습니다. 혹 150일 섭취할 수 있는 150알이 들어있습니다.

3위

VITA FUSION의 젤리형태로 만든 GUMMY  VITAMIN B 12 1,500 mcg가 들어있습니다. 90개의 젤리가 들어있습니다.

4위

EZ Melts의 B12로 2,500 mcg 함량으로 90알이 들어있습니다.

5위

Natrol의  B-12로  5000 mcg 고함량이 들어있습니다.  딸기향이 가미된 태블릿형태로 물 없이 씹어먹을 수 있습니다. 100 알이 들어있습니다. 

이외에도 한국에서 만들어진 좋은 비타민 제품들이 있습니다. 살펴보아서 각자에게 맞는 제품들을 구매해서 건강을 위해 챙기는 것이 좋을 것 같습니다.